Cupcakes

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  Cupcakes de Brownies con mousse de frambuesa

Ingredientes: 

30 gr de chocolate amargo

150 gr de manteca

2 tazas de azúcar

3 huevos

1 cucharada de té de esencia de vainilla

1 taza de harina de trigo

1 taza de nueces picadas

 Cupcake de lemon pie 

Ingredientes:

1 taza de azúcar común

125 gr de manteca

2 huevos

2 cucharaditas de esencia de vainilla

1 1/2 taza de harina común

1 3/4 cucharadita de té de polvo para hornear

1/2 taza de leche

Para el merengue:

4 claras de huevo

8 cucharadas de azúcar

1 pizca de sal

Para el relleno:

1 taza de jugo de limón

2 cucharadas de ralladura de cáscara de limón

2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)

2 tazas de agua

150 gr de azúcar

1 huevoa

4 yemas

100 grs de manteca

Cubierta de chocolate y brownie

Cupcakes de elmo..

Cupcakes de flores..!